Как коронавирус отразился на покупках в интернете, их число значительно выросло?

думаю да, многие же стали доставку заказывать товаров на дом

По логике вещеё должно было бы число их возрасти.

Верно, на фоне пандемии значительно вырос десктопный поиск https://zenlink.ru/blog/kak-rastjot-desktopnij-poisk-na-fone-jepidemii-koronavirusa/ , что конечно же огромный плюс для тех, кто владеет интернет-магазином, да и вообще занимается реализацией товаров через интернет.