Я очень люблю готовить, своим родним, что-то вкусное и полезное. Шарлотка очень быстрый пирог его можно даже приготовить утром детям к чаю. Летом мы были на даче, и очень много заготовили яблок. Этой заготовки нам хватило на целую зиму, чтобы печь шарлотку. Для приготовления шарлотки, я использую три больших яблока, в которых, очищая шкурку, и нарезаю кольцами. Потом беру четыре яйца и отделяю отдельно белок от желтка. Сначала взбиваю белок со стаканом сахара до пены, потом в белок добавляю желтки, и медленно взбиваю, до даю ванильный сахар и стакан муки, взбиваю. Я очень люблю выпекать шарлотку в круглой большой сковородке, которою надо для начала подогреть, томом помазать маслом и посыпать манной крупой, только потом в сковородку высыпаю яблоки и заливаю тестом. Ставлю в духовку, которую предварительно разогрела на 180 градусов, выпекаю шарлотку около двадцати минут. Приятного аппетита. Если вы любите экспериментировать то можете добавлять изюм, курагу, цукаты, чернослив. В зависимости от вашего предпочтения.
Ответов (1)
Я очень люблю готовить, своим родним, что-то вкусное и полезное. Шарлотка очень быстрый пирог его можно даже приготовить утром детям к чаю. Летом мы были на даче, и очень много заготовили яблок. Этой заготовки нам хватило на целую зиму, чтобы печь шарлотку. Для приготовления шарлотки, я использую три больших яблока, в которых, очищая шкурку, и нарезаю кольцами. Потом беру четыре яйца и отделяю отдельно белок от желтка. Сначала взбиваю белок со стаканом сахара до пены, потом в белок добавляю желтки, и медленно взбиваю, до даю ванильный сахар и стакан муки, взбиваю. Я очень люблю выпекать шарлотку в круглой большой сковородке, которою надо для начала подогреть, томом помазать маслом и посыпать манной крупой, только потом в сковородку высыпаю яблоки и заливаю тестом. Ставлю в духовку, которую предварительно разогрела на 180 градусов, выпекаю шарлотку около двадцати минут. Приятного аппетита. Если вы любите экспериментировать то можете добавлять изюм, курагу, цукаты, чернослив. В зависимости от вашего предпочтения.