Дорогие любители всего натурального! Хочу поделиться рецептом хорошего домашнего вина из вишни. В этом году урожай выдался на славу, вишен полным - полно. Уже и варенье есть, и начинка для пирогов, а вишня все не кончается. В нашей семье делают вишняк, очень вкусное домашнее вино из вишен. Забот совершенно никаких, один килограмм вишни промыть и засыпать в трехлитровую банку (косточки не удалять), сверху засыпаем один килограмм сахара, банку закрыть крышкой и немного потрясти, чтобы вишни и сахар перемешались. Открываем крышку, заливаем один литр хорошей водки или спирта, сверху накрываем марлей, ставим на подоконник в солнечное место и забываем про вино на шесть недель. Потом аккуратно сливаем и наслаждаемся вкуснейшим домашним вином.
Ответов (1)
Дорогие любители всего натурального! Хочу поделиться рецептом хорошего домашнего вина из вишни. В этом году урожай выдался на славу, вишен полным - полно. Уже и варенье есть, и начинка для пирогов, а вишня все не кончается. В нашей семье делают вишняк, очень вкусное домашнее вино из вишен. Забот совершенно никаких, один килограмм вишни промыть и засыпать в трехлитровую банку (косточки не удалять), сверху засыпаем один килограмм сахара, банку закрыть крышкой и немного потрясти, чтобы вишни и сахар перемешались. Открываем крышку, заливаем один литр хорошей водки или спирта, сверху накрываем марлей, ставим на подоконник в солнечное место и забываем про вино на шесть недель. Потом аккуратно сливаем и наслаждаемся вкуснейшим домашним вином.