Все мы любим пить различные фруктовые соки, особенно в такое жаркое лето, какое выдалось в этом году. Но никто не задумывается над тем, из чего состоит сок. По химическому составу соки бывают разные, это зависит от растений или фруктов, из которых приготовлен сок, от состояния спелости плодов, от того в какую пору года был приготовлен данный продукт. В соке есть соли, сахара (под сахарами нужно подразумевать прежде всего глюкозу, фруктозу, сахарозу), также соки содержат разные кислоты и белки. Но не нужно задумываться над тем, из чего состоит сок. Пейте соки и будьте здоровы!
Ответов (1)
Все мы любим пить различные фруктовые соки, особенно в такое жаркое лето, какое выдалось в этом году. Но никто не задумывается над тем, из чего состоит сок. По химическому составу соки бывают разные, это зависит от растений или фруктов, из которых приготовлен сок, от состояния спелости плодов, от того в какую пору года был приготовлен данный продукт. В соке есть соли, сахара (под сахарами нужно подразумевать прежде всего глюкозу, фруктозу, сахарозу), также соки содержат разные кислоты и белки. Но не нужно задумываться над тем, из чего состоит сок. Пейте соки и будьте здоровы!