Татарская кухня очень вкусная и необычная, так как имеет очень много своих особенностей. А что касается выпечки, то это их любимые блюда, так как именно татары отличаются огромной любовью к изделиям из теста. У них есть особенность, они в свои блюда, не употребляют свинину. Тесто у них бывает разных видов, может быть жидкое или крутое. Так же оно может быть кислым либо пресным. Для приготовления татарской выпечки, в тесто необходимо обязательно добавлять животный жир. Традиционной татарской выпечкой считаются такие блюда как: эчпочмак, кюбете, люля-кебаб в тесте, балиш, кабак бялеш, перемяч и другие.
Ответов (1)
Татарская кухня очень вкусная и необычная, так как имеет очень много своих особенностей. А что касается выпечки, то это их любимые блюда, так как именно татары отличаются огромной любовью к изделиям из теста. У них есть особенность, они в свои блюда, не употребляют свинину. Тесто у них бывает разных видов, может быть жидкое или крутое. Так же оно может быть кислым либо пресным. Для приготовления татарской выпечки, в тесто необходимо обязательно добавлять животный жир. Традиционной татарской выпечкой считаются такие блюда как: эчпочмак, кюбете, люля-кебаб в тесте, балиш, кабак бялеш, перемяч и другие.