18:20 16.03.2017 209 9

Что нужно сделать, чтобы хрустели огурцы?

Похожие вопросы
Загрузить еще
Ответов (1)
Алена Николаева 18:21 16.03.2017 0 0

Моя знакомая для того, чтобы хрустели огурцы добавляет в банки растение, которое называют амарант. Амарант еще называют «щерица», это сорное растение. Оно съедобное, им кормят птицу и животных. В магазинах семян продают культурные сорта декоративного амаранта. Красивые растения вырастают, можно ли их листья есть — не знаю. Я видела у знакомых на огороде другой амарант с более мягкими и светлыми листьями, чем у дикой формы, его резали в салат и варили с ним борщи. Ничего особенного, трава, как трава. Но большой беды не будет, моя знакомая попробовала с диким закрыть несколько банок, ради эксперимента. А знакомая грузинка добавляет спорыш, некоторые — молодой камыш, эстрагон (тархун), корень хрена, зёрна горчицы, и огурцы тоже получаются хрустящими.

Ваш ответ

Загрузить изображения