01:17 12.01.2016 580 4

Что означает «форма выпечки»?

Что означает термин «форма выпечки»?

Похожие вопросы
Загрузить еще
Ответов (1)
Анастасия Королёва 01:17 12.01.2016 0 0

Форма выпечки – понятие с двойным смыслом. Под этим термином можно понимать один вид выпечки, или же емкость, куда помещается сырая выпечка для дальнейшего приготовления. В первом случае форма зависит от вида выпечки, ведь каждое изделие имеет свой особый вид, благодаря которому его можно идентифицировать. Так, кексы всегда круглые или конусообразные, хлеб – овальный, круглый или квадратный, пирожки – овальные. Если же говорить о собственно емкостях, то ее разновидностей очень много. Формы отличаются по своим материалам, наличием съемник элементов, видом, наличием антипригарного покрытия, брендом, размером, высотой и тому подобное.

Ваш ответ

Загрузить изображения