Это такое казахское блюдо, которое готовится ими практически с начала самого становления этой народности. Готовится оно из теста, мяса и лука. Тесто варится тонкими листами, небольшого размера в бульоне, который был сделан из мяса. Потом приваривается, но не варится лук и засыпается на большое блюдо, сверху на выложенное вареное тесто и мясо. Очень вкусно, правда и сильно питательно, что у некоторых может вызывать проблемы с желудком. Рекомендую попробовать. Кстати, кушают его руками, но я ем вилкой.
Ответов (1)
Это такое казахское блюдо, которое готовится ими практически с начала самого становления этой народности. Готовится оно из теста, мяса и лука. Тесто варится тонкими листами, небольшого размера в бульоне, который был сделан из мяса. Потом приваривается, но не варится лук и засыпается на большое блюдо, сверху на выложенное вареное тесто и мясо. Очень вкусно, правда и сильно питательно, что у некоторых может вызывать проблемы с желудком. Рекомендую попробовать. Кстати, кушают его руками, но я ем вилкой.