Вы знаете, для выпечки кексов обычно используют бисквитное тесто. Его делают из яиц, муки, молока, сахара. Еще для выпечки кексов можно использовать дрожжевое тесто. В кексы обычно всегда добавляют ягоды. Это может быть малина, черника или порезанные яблоки. Моя дочь очень любит кексы с черникой. Чернику мы замораживаем, рассыпая на подносе, и потом прямо замороженные ягоды домешиваем к тесту. Есть такие силиконовые формочки для кексов, там их можно сразу выпекать по шесть штук, тем более, в силиконовой форме тесто не пригорает, и после выпечки кексы легко вынимаются. Также в силиконовых формочках кексы можно выпекать в микроволновой печи.
Ответов (1)
Вы знаете, для выпечки кексов обычно используют бисквитное тесто. Его делают из яиц, муки, молока, сахара. Еще для выпечки кексов можно использовать дрожжевое тесто. В кексы обычно всегда добавляют ягоды. Это может быть малина, черника или порезанные яблоки. Моя дочь очень любит кексы с черникой. Чернику мы замораживаем, рассыпая на подносе, и потом прямо замороженные ягоды домешиваем к тесту. Есть такие силиконовые формочки для кексов, там их можно сразу выпекать по шесть штук, тем более, в силиконовой форме тесто не пригорает, и после выпечки кексы легко вынимаются. Также в силиконовых формочках кексы можно выпекать в микроволновой печи.