Выпечка хлеба в духовке, как правило, не требует много усилий. Основное время отводится не на приготовления теста, и даже не на его выпечку, а на подрастание.
Сегодня в сети можно найти десятки самых разных рецептов хлеба и хлебных изделий. Они могут быть сладкими или солеными, с добавлением различных пряностей и специй, или же без них.
В классическом варианте для приготовления хлеба понадобятся такие ингредиенты:
- теплая вода;
- мука (ржаная или пшеничная)
- растительное масло;
- дрожжи.
Все ингредиенты аккуратно перемешиваются, и тесто ставится в теплом помещении на 30 минут. За этот период оно должно значительно увеличиться в объеме, или, другими словами, подрасти. Тогда к нему снова добавляется мука и тщательно перемешивается.
Выпекать хлеб лучше при температуре 180 градусов. Время выпекания - 30-35 минут.
Ответов (1)
Выпечка хлеба в духовке, как правило, не требует много усилий. Основное время отводится не на приготовления теста, и даже не на его выпечку, а на подрастание. Сегодня в сети можно найти десятки самых разных рецептов хлеба и хлебных изделий. Они могут быть сладкими или солеными, с добавлением различных пряностей и специй, или же без них. В классическом варианте для приготовления хлеба понадобятся такие ингредиенты: - теплая вода; - мука (ржаная или пшеничная) - растительное масло; - дрожжи. Все ингредиенты аккуратно перемешиваются, и тесто ставится в теплом помещении на 30 минут. За этот период оно должно значительно увеличиться в объеме, или, другими словами, подрасти. Тогда к нему снова добавляется мука и тщательно перемешивается. Выпекать хлеб лучше при температуре 180 градусов. Время выпекания - 30-35 минут.