Как варить рис рассыпчатым?
Что нужно сделать, чтобы рис получился рассыпчатым.
В первую очередь не переваривать. Можно добавлять немножко подсолнечного масла во время готовки.
Все дело в сортах. Идеально подойдет длиннозерный рис, перед тем как варить рис его нужно несколько раз промыть и замочить его на 20-30 мин. в холодной воде, затем можно варить.
Марина Комарова
Ответов (2)
В первую очередь не переваривать. Можно добавлять немножко подсолнечного масла во время готовки.
Все дело в сортах. Идеально подойдет длиннозерный рис, перед тем как варить рис его нужно несколько раз промыть и замочить его на 20-30 мин. в холодной воде, затем можно варить.