На вопрос касательно того, почему суши-бары Ижевска обретают всё большую популярность, можно сказать однозначно – потому что это вкусно, полезно и необычно. Родиной суши можно назвать страны Южной Азии, где это блюдо готовили очень давно, однако, совсем по другой технологии. Дело в том, что рыба сперва проходила очень длительный процесс соления, брожения и только потом её использовали в это блюдо. В двадцатом столетии отказались от этой рецептуры и рыбу стали подавать в сыром виде, что очень быстро понравилось людям. Также интересно, что первоначально рис в суши в качестве еды не употреблялся.
Ответов (1)
На вопрос касательно того, почему суши-бары Ижевска обретают всё большую популярность, можно сказать однозначно – потому что это вкусно, полезно и необычно. Родиной суши можно назвать страны Южной Азии, где это блюдо готовили очень давно, однако, совсем по другой технологии. Дело в том, что рыба сперва проходила очень длительный процесс соления, брожения и только потом её использовали в это блюдо. В двадцатом столетии отказались от этой рецептуры и рыбу стали подавать в сыром виде, что очень быстро понравилось людям. Также интересно, что первоначально рис в суши в качестве еды не употреблялся.