Какие напитки на Руси были в старину?

Одним из самых древнейших напитков был обыкновенный березовый сок, так как его не нужно было готовить, а собрать весной и сохранить как можно дольше. Позже напитки на Руси появились на основе мёда. Они различались способом, каким мёд вводился в состав и дальнейшей его обработкой: мёд иногда просто разводили водой, а со временем научились дать мёду перебродить, что в итоге привело к появлению хмельного напитка – медовухи, или как его иногда называли, - хмельного мёда. Чуть позже, с развитием земледелия, научились варить пиво из овса и ячменя, которое употребляли только по большим праздникам, так как считали этот напиток подарком богов.

• КОММЕНТИРОВАТЬ ОТВЕТ