Какие приправы использует кулинария рыбная?

Рыба – один из самых ценных продуктов. Сегодня кулинария рыбная настолько разнообразна, что появилась возможность готовить самые экзотические блюда. А приправы и специи используются обязательно для всех рыбных блюд – они позволяют придать особый, неповторимый вкус и пикантность рыбе. Наиболее распространены из приправ – черный и белый перец, тимьян, розмарин, базилик. К рыбе, независимо от того, как её готовите, всегда подходит лимонный соус. Хорошо сочетаются так же эстрагон, анис и майоран. Если вы готовите блюдо из редких сортов рыбы, - поинтересуйтесь в интернете, какая приправа подойдет. В супермаркетах сегодня можно найти различные специи и приправы, которые придадут вашим блюдам неповторимый вкус и аромат.

• КОММЕНТИРОВАТЬ ОТВЕТ