Есть такая старинная пословица, что если в доме пахнет пирогами, значит, что в этой семье все нормально и хорошо. Если случилось так, что вы затеяли пироги, вам пригодится несколько моих советов. Чтобы ваше тесто не прилипало к вашим рукам при разделывании, руки всегда нужно смазывать растительным маслом. Чтобы тесто быстро подошло, в него всегда можно воткнуть несколько макаронных трубочек. Если тесто мягкое, то его сложно разделывать. В этом вам могут помочь пергаментная бумага и согретая скалка. Можете взять бутылку с теплой водой. Если вы выпекаете бисквитное тесто, то нужно запомнить, что духовку не нужно открывать первые пятнадцать минут, чтобы бисквит не сел. Также нужно помнить, что готовый бисквит нужно сразу же вынуть из формы. Потому, что он может упасть, и тесто не будет такое воздушное.
Ответов (1)
Есть такая старинная пословица, что если в доме пахнет пирогами, значит, что в этой семье все нормально и хорошо. Если случилось так, что вы затеяли пироги, вам пригодится несколько моих советов. Чтобы ваше тесто не прилипало к вашим рукам при разделывании, руки всегда нужно смазывать растительным маслом. Чтобы тесто быстро подошло, в него всегда можно воткнуть несколько макаронных трубочек. Если тесто мягкое, то его сложно разделывать. В этом вам могут помочь пергаментная бумага и согретая скалка. Можете взять бутылку с теплой водой. Если вы выпекаете бисквитное тесто, то нужно запомнить, что духовку не нужно открывать первые пятнадцать минут, чтобы бисквит не сел. Также нужно помнить, что готовый бисквит нужно сразу же вынуть из формы. Потому, что он может упасть, и тесто не будет такое воздушное.