Кондитерская выпечка какие особенности имеет?

Ой, особенностей много и зависят они в первую очередь от того, какое именно это лакомство. Особенно стоит говорить про сладкую выпечку. Часто они перемазываются кремами, муссами, вареньями, сочетаются с зефиром, грильяжем или безе. Для приготовления хорошей кондитерской выпечки нужна практика и максимально точное соблюдение пропорций. Такие изделия прекрасно сочетаются с чаем, кофе, сладкими соками и компотами. Хотя, многие употребляют такого рода сладости без ничего или с сырами, я вот так люблю.

• КОММЕНТИРОВАТЬ ОТВЕТ