Меня угощали сливовым вареньем с шоколадом, очень вкусное. Интересно не сложно ли готовить такое варенье самому?
кто пробовал варенье с шоколадом?
кто пробовал варенье с шоколадом?
Меня угощали сливовым вареньем с шоколадом, очень вкусное. Интересно не сложно ли готовить такое варенье самому?
Зарегистрированные пользователи
Ответов (2)
такого варенья еще не пробовала, наверное очень вкусно
Сейчас самый сезон заготовок. Хозяйки консервируют овощные салаты, маринуют помидоры и, конечно же, закрывают на зиму очень вкусное сливовое варенье. Варенье из слив само по себе очень вкусное, но когда попробуешь шоколадно - сливовое варенье! Вкус, как говорил наш любимый Райкин, специфический! Так что пишем рецепт и бежим к соседке по даче за сливами. Для этого варенья наиболее подходят сливы сорта « венгерка». Два килограмма слив очищаем от косточек, засыпаем одним килограммом сахарного песка, немного чтобы постояло и пустило сок, потом варим, снимая пену пока пенка не закончится. Добавляем 60 грамм какао – порошка и 100 -130 грамм масла. Нужно, чтобы варенье закипело и проварилось ещё минут 10 – 15. Кто любит, можно добавить ванильный сахар. Я ещё добавляю несколько очищенных, подробленных грецких орехов, очень вкусно получается. Готовьте шоколадно - сливовое варенье и приятного всем вам аппетита!