Для начала нужно точно определиться, о каком именно блюде мы говорим. Лично мне знакомо как минимум два варианта блюда. Первый - это сладости, которые так и называются - Ласточкины гнезда. Они делаются на самом деле из гнезд этой птички. Также есть еще одно блюдо, и оно тоже называется Ласточкины гнезда, но это уже суп. Так вот этот суп производится тоже из гнезд, но вовсе не из гнезд ласточек, а стрижей. Мое личное мнение - я бы никогда не ел ни то, ни другое ,учитывая, что оба лакомства делаются из слюней этих птиц…
Ответов (1)
Для начала нужно точно определиться, о каком именно блюде мы говорим. Лично мне знакомо как минимум два варианта блюда. Первый - это сладости, которые так и называются - Ласточкины гнезда. Они делаются на самом деле из гнезд этой птички. Также есть еще одно блюдо, и оно тоже называется Ласточкины гнезда, но это уже суп. Так вот этот суп производится тоже из гнезд, но вовсе не из гнезд ласточек, а стрижей. Мое личное мнение - я бы никогда не ел ни то, ни другое ,учитывая, что оба лакомства делаются из слюней этих птиц…