Лук порей – прекрасная пряность, используемая в изготовлении пищи. Лук порей необходимо кушать людям страдающим ожирением, потому что он содержит в своем составе большое количество калия, которое и обуславливает мочегонное действие на организм. В молодом растении используется практически все растение и зеленая часть, и уплотненный белый стебель. Кроме калия в луке порее есть витамины В2, В1, С. Е. РР, а также магний, железо, фосфор. Лук порей пред использованием в пищу тщательно промывают от земли. Лук порей имеет сладковатый вкус и запах репчатого лука.
Ответов (1)
Лук порей – прекрасная пряность, используемая в изготовлении пищи. Лук порей необходимо кушать людям страдающим ожирением, потому что он содержит в своем составе большое количество калия, которое и обуславливает мочегонное действие на организм. В молодом растении используется практически все растение и зеленая часть, и уплотненный белый стебель. Кроме калия в луке порее есть витамины В2, В1, С. Е. РР, а также магний, железо, фосфор. Лук порей пред использованием в пищу тщательно промывают от земли. Лук порей имеет сладковатый вкус и запах репчатого лука.