Вы знаете, что в нашей местности растет виноград более кислых сортов. Из такого винограда наши жители делают вино или закрывают вкусные компоты. Гроздья винограда нужно положить в банку, залить кипятком, немного пусть пропарится, потом воду слить, добавить сахар, снова вскипятить и залить сиропом виноград. Цвет получается очень красивым, а вкус тоже хороший. Также, чтобы сохранить виноград свежим более длительное время, нужно собирать виноград в сухую погоду и еще до наступления первых заморозков. Чтобы виноград хорошо хранился нужно постараться как можно меньше дотрагиваться до ягоды, чтобы сохранился восковый налет. Поэтому, опытные садоводы советуют виноград обрывать в тканевых перчатках. А хранить виноград нужно в висячем положении. Температура хранения должна быть пять градусов.
Ответов (1)
Вы знаете, что в нашей местности растет виноград более кислых сортов. Из такого винограда наши жители делают вино или закрывают вкусные компоты. Гроздья винограда нужно положить в банку, залить кипятком, немного пусть пропарится, потом воду слить, добавить сахар, снова вскипятить и залить сиропом виноград. Цвет получается очень красивым, а вкус тоже хороший. Также, чтобы сохранить виноград свежим более длительное время, нужно собирать виноград в сухую погоду и еще до наступления первых заморозков. Чтобы виноград хорошо хранился нужно постараться как можно меньше дотрагиваться до ягоды, чтобы сохранился восковый налет. Поэтому, опытные садоводы советуют виноград обрывать в тканевых перчатках. А хранить виноград нужно в висячем положении. Температура хранения должна быть пять градусов.