С чем у вас ассоциируется еда по-японски? Скорее всего, многие скажут, что с рисом, сушами и роллами. Однако, японская кухня - это далеко не только один рис и суши. Японская кухня имеет многовековые восточные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Одно можно сказать наверняка: японская кухня - это весьма полезная, здоровая пища, приготовленная, как правило, исключительно из свежих продуктов. Вообще японский народ очень строго относится к степени свежести продуктов, в настоящих роллах должна быть исключительно рыба, которая 5 минут назад ещё плавала. Также очень строгое отношение к натуральности продуктов – японцы не терпят химических добавок.
Ответов (1)
С чем у вас ассоциируется еда по-японски? Скорее всего, многие скажут, что с рисом, сушами и роллами. Однако, японская кухня - это далеко не только один рис и суши. Японская кухня имеет многовековые восточные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Одно можно сказать наверняка: японская кухня - это весьма полезная, здоровая пища, приготовленная, как правило, исключительно из свежих продуктов. Вообще японский народ очень строго относится к степени свежести продуктов, в настоящих роллах должна быть исключительно рыба, которая 5 минут назад ещё плавала. Также очень строгое отношение к натуральности продуктов – японцы не терпят химических добавок.