Многие считают, что хот-дог — это традиционная американская еда. Это не так. Сосиски были известны еще древним грекам, а в Германии и Австрии — основа национальной кухни. В Соединенные Штаты, сосиски привезли немецкие эмигранты. На вопрос, почему булочка с сосиской (хот-дог) так называется, не могут ответить даже историки кулинарии. Существует несколько версий. По одной из них, это название — студенческий фольклор, по другой, название придумали карикатуристы. Разновидностей и рецептов приготовления "горячих собак" бесконечное количество, существуют даже яблочные и крабовые.
Ответов (1)
Многие считают, что хот-дог — это традиционная американская еда. Это не так. Сосиски были известны еще древним грекам, а в Германии и Австрии — основа национальной кухни. В Соединенные Штаты, сосиски привезли немецкие эмигранты. На вопрос, почему булочка с сосиской (хот-дог) так называется, не могут ответить даже историки кулинарии. Существует несколько версий. По одной из них, это название — студенческий фольклор, по другой, название придумали карикатуристы. Разновидностей и рецептов приготовления "горячих собак" бесконечное количество, существуют даже яблочные и крабовые.