Система вентиляции в ресторане не выполняет полностью свои функции.Запах при приготовлении слышен в банкетный зал.Клиенты выходят с ресторана в одежде ,которая пахнет едой.Что нужно проверить?Нужны хорошие специалисты в Московской обл.
Почему плохо работает система вентиляции на кухне ресторана?
Ответов (4)
Обращайтесь к специалистам, которые делали проектирование кондиционирования для вашего ресторана. Если запах при приготовлении на кухне, распространяется на весь ресторан, то с вентиляцией что-то не так. Проблема вентиляции помещений кухонь промышленного назначения является очень важной с точки зрения гигиены, комфорта и особенно противопожарной безопасности. Если Предыдущие мастера не могут исправить недочёты, можно , к примеру, сюда обратиться http://www.st-ovk.ru/kondcproek
Как-то раз мы попали в кафе на день рождения, а после празднования,когда пришли домой,то одежда и волосы так воняли жареными котлетами,что пальто пришлось вывешивать на балкон.Больше туда не пойдём никогда.Ощущение что побывали в столовой прошлых времён.
Нужно исправлять неполадки в вентиляционной системе, иначе недолго ждать поверки по пожарной безопасности,которая влепит вам огромный штраф за ваши недочёты.Да и клиенты ваши все разбегуться,если после посещения вашего ресторана,будут пахнуть как котлетки.
Да закажите новее, или же просто поставьте бризеры или рекуператоры, такие мы ставили даже в доме. Брат купил в одном интернет магазине компании "Дышим дома" а именно приобрел Бризер ТИОН 3S, доставили быстро, качество хорошее, поэтому советую вам.