Кексы являются очень вкусным изделием. И выпекать их совсем не сложно. Тем более, сейчас, когда есть очень удобные силиконовые формы для выпечки кексов. В основе выпечки кексов лежит приготовление бисквитного теста. Это тесто нужно готовить с помощью яиц, масла или маргарина, муки, сахара. Я, помню, готовила кексы и добавляла в середину замороженную чернику, просто в тесто, когда оно уже стояло в формочках. Можно в кексы добавлять семечки или кусочек шоколадки, будут у вас шоколадные кексы, что тоже очень вкусно.
Ответов (1)
Кексы являются очень вкусным изделием. И выпекать их совсем не сложно. Тем более, сейчас, когда есть очень удобные силиконовые формы для выпечки кексов. В основе выпечки кексов лежит приготовление бисквитного теста. Это тесто нужно готовить с помощью яиц, масла или маргарина, муки, сахара. Я, помню, готовила кексы и добавляла в середину замороженную чернику, просто в тесто, когда оно уже стояло в формочках. Можно в кексы добавлять семечки или кусочек шоколадки, будут у вас шоколадные кексы, что тоже очень вкусно.