Чтобы приготовить мармелад из клубники, вам нужно взять пятьсот грамм ягод клубники, пятьсот грамм сахару, половину пачки желатину, одну чайную ложку ванилину и две чайных ложки водки. Ягоды нужно промыть, откинуть на дуршлаг, чтобы вода стекла. Все подготовленные ягоды растереть вилкой или блендером до консистенции пюре, добавить ванилин и сахар. Снова нужно взбить всю массу до полного растворения сахара. Добавить растворенный желатин, размешать, влить водку и перелить в подготовленные баночки. Не кипятить! Такой мармелад нужно хранить в холодильнике на протяжении одного месяца. Дольше такой мармелад не хранится. Получается вкусно и оригинально.
Ответов (1)
Чтобы приготовить мармелад из клубники, вам нужно взять пятьсот грамм ягод клубники, пятьсот грамм сахару, половину пачки желатину, одну чайную ложку ванилину и две чайных ложки водки. Ягоды нужно промыть, откинуть на дуршлаг, чтобы вода стекла. Все подготовленные ягоды растереть вилкой или блендером до консистенции пюре, добавить ванилин и сахар. Снова нужно взбить всю массу до полного растворения сахара. Добавить растворенный желатин, размешать, влить водку и перелить в подготовленные баночки. Не кипятить! Такой мармелад нужно хранить в холодильнике на протяжении одного месяца. Дольше такой мармелад не хранится. Получается вкусно и оригинально.