Вы знаете, в нашей семье очень любят сметанник. Мы с дочкой печем его почти каждую неделю. Но, сейчас трудно найти домашнюю сметану, потому, что она начинает горчить. Поэтому я покупаю магазинную сметану. Еще со сметаны я делаю вкусный десерт, что сейчас является актуальным, в связи с приближением Нового года. Для приготовления этого десерта я беру сметану и желатин. Желатин нужно предварительно намочить, чтобы он набух. Сметана сбивается с сахаром при помощи миксера, и добавляется желатин. Потом можно разлить в стеклянные креманки или силиконовые формочки, и поставить в холодильник для застывания. Получается очень вкусно.
Ответов (1)
Вы знаете, в нашей семье очень любят сметанник. Мы с дочкой печем его почти каждую неделю. Но, сейчас трудно найти домашнюю сметану, потому, что она начинает горчить. Поэтому я покупаю магазинную сметану. Еще со сметаны я делаю вкусный десерт, что сейчас является актуальным, в связи с приближением Нового года. Для приготовления этого десерта я беру сметану и желатин. Желатин нужно предварительно намочить, чтобы он набух. Сметана сбивается с сахаром при помощи миксера, и добавляется желатин. Потом можно разлить в стеклянные креманки или силиконовые формочки, и поставить в холодильник для застывания. Получается очень вкусно.