Многие знакомы с легендой о том, что если еда в течение 5 секунд будет поднята с пола, то она не успевает собрать бактерии. Может быть, потому в Англии такой миф называют правилом 5 секунд. Но этот миф развеяли исследователи, проведя большое количество исследований. Выяснилось, что если на поверхности пола есть микроорганизмы, то при соприкосновении с продуктами они мгновенно оказываются на поверхности. Естественно, стоит сказать, что для существования большинства бактерий нужно определенное количество влаги, но это уже не так важно.
Ответов (1)
Многие знакомы с легендой о том, что если еда в течение 5 секунд будет поднята с пола, то она не успевает собрать бактерии. Может быть, потому в Англии такой миф называют правилом 5 секунд. Но этот миф развеяли исследователи, проведя большое количество исследований. Выяснилось, что если на поверхности пола есть микроорганизмы, то при соприкосновении с продуктами они мгновенно оказываются на поверхности. Естественно, стоит сказать, что для существования большинства бактерий нужно определенное количество влаги, но это уже не так важно.