Да, можно сказать, что это такая еда. Но на самом деле, это процесс приготовления рыбы. В случае приготовления пресервы, используется рыба, а вернее ее кусочки, которые помещаются в специальную, стеклянную или пластиковую посуду, обязательно прозрачную, после чего заливаются маслом и специальными добавками, такими как уксус, специи и соль. По сути, это маринованная рыба. Кстати, пресервы может быть приготовлена с использованием майонеза и других соусов, которые не противоречат сочетанию рыбного продукта, с различными соусами.
Ответов (1)
Да, можно сказать, что это такая еда. Но на самом деле, это процесс приготовления рыбы. В случае приготовления пресервы, используется рыба, а вернее ее кусочки, которые помещаются в специальную, стеклянную или пластиковую посуду, обязательно прозрачную, после чего заливаются маслом и специальными добавками, такими как уксус, специи и соль. По сути, это маринованная рыба. Кстати, пресервы может быть приготовлена с использованием майонеза и других соусов, которые не противоречат сочетанию рыбного продукта, с различными соусами.