Вы знаете, это все уже давно известная истина. Перепелиные яйца полезнее куринных, потому, что когда перепелка сносит яйцо, то на таком яйце трудно выжить какой либо микробе. Это объясняется тем, что у перепелов очень высокая температура тела. И на яйце не задерживается никакая сальмонелла. Поэтому, яйца перепелов можно употреблять в сыром виде. Особенно полезно эти яйца пить маленьким детям. Это еще и потому, что в этих яйцах содержится меньше холестерина, чем в куриных. Очень хорошо было бы, чтобы вы всей семьей начали употреблять перепелиные яйца. Но, наверное, придется заводить собственную ферму, потому, что яйца перепелов в магазинах дорогие, и еще точно не сможешь знать, какой они свежести.
Ответов (1)
Вы знаете, это все уже давно известная истина. Перепелиные яйца полезнее куринных, потому, что когда перепелка сносит яйцо, то на таком яйце трудно выжить какой либо микробе. Это объясняется тем, что у перепелов очень высокая температура тела. И на яйце не задерживается никакая сальмонелла. Поэтому, яйца перепелов можно употреблять в сыром виде. Особенно полезно эти яйца пить маленьким детям. Это еще и потому, что в этих яйцах содержится меньше холестерина, чем в куриных. Очень хорошо было бы, чтобы вы всей семьей начали употреблять перепелиные яйца. Но, наверное, придется заводить собственную ферму, потому, что яйца перепелов в магазинах дорогие, и еще точно не сможешь знать, какой они свежести.