09:18 02.01.2017 695 8

В чем хитрость приготовления вкусных голубцов?

Похожие вопросы
Загрузить еще
Ответов (1)
Вероника Данилова 09:32 02.01.2017 0 0

Вы знаете, что, хотя с приготовлением голубцов и много хлопот, но зато можно кушать их на протяжении даже трех дней. Они со временем становятся еще вкуснее. Чтобы рис в голубцах не оставался сырым, или чтобы он не получился слишком разваренным, перед вот тем, как добавлять рис в фарш, его нужно отварить почти до полуготовности. Для соуса всегда можно брать вместо воды сухое белое вино или соки - виноградный, яблочный или томатный. Можно также взять гранатовый сок, но его нужно развести наполовину с водой или же с томатным соком. Этот нюанс будет придавать голубцам неповторимый вкус. А чтобы голубцы никогда не разваливались, и чтобы они были еще более вкусными, их перед тушением можно предварительно обжарить.

Ваш ответ

Загрузить изображения