Варианты сочетаемости хлебобулочных изделий, изделий из слоеного, заварного, сдобного и пресного теста с другими ингредиентами при приготовлении канапе и легких закусок.

С разными видами теста, сочетаются разнообразные ингредиенты. Но, какой ингредиент стоит выбрать, зависит и от того, для чего именно было приготовлено тесто. Если, допустим, слоенное тесто сладкое, то к нему подойдет джем или свежие фрукты и получится сладкая слойка. А если тесто будет более солоноватым, то с ним можно сочетать сыры различные или творог. Тогда будут соленые, вкусные закуски, можно их сделать даже острыми. Ну а если говорить про сочетания для каждого вида теста, то тут перечислять устанешь. Поищите на специализированных сайтах или форумах, там точно будет.

• КОММЕНТИРОВАТЬ ОТВЕТ