Аня Чумакова

Аня Чумакова

ПолЖенский
МестоположениеРоссия, Выборг
Дата рождения09.10.1999 (24)
Главная (0)
больше вопросов
куда сходить на выходных!? 01:42 30.11.2013 Кристина Нетёсова

в кино .в кафе .в музеи

Какие стихи можно взять на день матери? 19:23 26.11.2013 Анфиса Бурундукова

Мамочка моя родная, Я люблю тебя безмерно! И тебе желаю счастья И здоровья непременно! А еще тебе желаю Много добрых теплых дней, Чтобы ты как можно дольше Радовала нас - детей.Сомнение

Как приготовить вкусный десерт? 19:20 26.11.2013 Ксения Никитина

Очень нежный, вкусный и полезный десерт из ревеня, который порадует и взрослых и детишек! Для приготовления десерта из ревеня нам понадобится: • ревень, • яйцо - 5 штук, • сливки (жирность 33%) - 500 мл; • сахар - 1 стакан; • ванилин - на кончике ножа; • для карамельной корочки коричневый сахар. Рецепт приготовления десерта из ревеня: Ревень чистим, режем, пересыпаем сахаром, складываем в форму и отправляем запекаться в духовку на 180 С на 30 минут. Ради эксперимента вторую порцию ревеня сложила в форму с крышкой и также отправила в духовку, но уже минут на сорок. Запекала до мягкости. Воды не подливала. В открытой форме получилось чуть посуше. Уже на этом этапе ревень был обалденно вкусным, и начал потихоньку исчезать. Пришлось сложить в миску и спрятать в холодильник. Далее из желтков и сливок делаем крем, наподобие крем-брюле. Готовится он достаточно просто. Сливки подогреваем почти до кипения. В конце добавляем ванилин. Желтки перетираем с сахаром (3 ст. ложки) добела. Дальше, тонкой струйкой, вливаем сливки, не прекращая интенсивно мешать. Взбивать не надо, если пена всё-таки появится, её надо убрать. Когда масса стала однородной, переливаем в форму. Запекаем на водяной бане в духовке при 160 С 35 минут, пока крем не загустеет (вообще, с этим кремом пропорции такие - на 1 желток 100 мл сливок). Крем охлаждаем. На следующий день достаем всё из холодильника. На тарелку выкладываем ревень, сверху наш крем. Из сока, что остался

more answers
    Ничего не найдено.
Главная (0)
больше вопросов