Я думаю, что в вашем случае должны неплохо подойти общепромышленные телефонные аппараты ТАШ-12П https://npp-tp.ru/products/17693/17694/17698/tash-12p-apparat-telefonnyij-obshhepromyishlennyij.html. У них высокая степень защиты как раз, да и в целом, они надежные. Изучите характеристики.

Проконсультируйтесь у специалистов.