Купила в магазине оливковое масло а оно горчит и теперь не знаю плохо это или хорошо.
Что делать если оливковое масло горчит?
Что делать если оливковое масло горчит?
Купила в магазине оливковое масло а оно горчит и теперь не знаю плохо это или хорошо.
Зарегистрированные пользователи
Ответов (2)
Не употреблять его в пищу
Оливковое масло высшего качества всегда горчит. Это его характерный признак. Масло первого холодного отжима более горчит. Масло второго горячего отжима почти не горчит, а есть некоторые сорта, которые не горчат вовсе. Более полезным считается масло холодного отжима. Наличие горечи говорит о том, что в его приготовлении использовались целые оливки, а значит и полезных веществ масло содержит больше. Ведь оливковое масло – это лекарь нашей сердечно-сосудистой системы. Оно очень хорошо прекращает головную боль, так как содержит 10% ибупрофена, требуемого для прекращения головной боли. Оливковое масло даже способно предупредить атеросклероз.