Наверняка большинство считают, что основу итальянской кухни составляют помидоры. Однако все зависит от того, в какой части Италии готовятся блюда. К тому же томаты не всегда являются обязательной составляющей итальянских блюд. Еще существует заблуждение о том, что итальянская кухня тяжелая и калорийная. Здесь тоже все зависит от сезонности, летом – это легкие и быстрые блюда, зимой – калорийные, для обогрева организма. Сам процесс трапезы может длиться несколько часов, и в это время итальянцы не столько едят, сколько общаются, для них очень важно общение и атмосфера дружбы.
Ответов (1)
Наверняка большинство считают, что основу итальянской кухни составляют помидоры. Однако все зависит от того, в какой части Италии готовятся блюда. К тому же томаты не всегда являются обязательной составляющей итальянских блюд. Еще существует заблуждение о том, что итальянская кухня тяжелая и калорийная. Здесь тоже все зависит от сезонности, летом – это легкие и быстрые блюда, зимой – калорийные, для обогрева организма. Сам процесс трапезы может длиться несколько часов, и в это время итальянцы не столько едят, сколько общаются, для них очень важно общение и атмосфера дружбы.