Дам вам пару советов или хитростей, которые вам могут пригодиться, кода вы будете хозяйничать на кухне. Допустим, вы не успели снять пенку с мяса, которое закипело, и она опустилась на дно, нечего страшного, добавьте немного холодной воды, пенка подымется, и вы ее уберете, а мясо продолжите варить. Когда запекаете курицу в духовке, посадите ее на двести граммовую банку с водой, мясо будет сочным. После того, как сварили суп не оставляйте на долго лавровый лист в нем, будет горчить. Чтобы блюдо с грибами было вкуснее, грибы нужно резать помельче.
У меня тоже есть пару советов, может быть, вам пригодятся. Чтобы натертая картофель, для блинчиков, не потемнела, добавьте в нее немножко молока и перемешайте. Если вы хотите в микроволновке испечь картофель в мундирах, тогда вам нужно вилкой поколоть каждую картошину. Если вы этого не сделаете, она будет «стрелять», и не будет что кушать. Если вы воткнете в дрожжевое тесто макароны трубчатые, оно быстрее подойдет. Если вы делаете салаты, тогда растительное масло добавляете в последнюю очередь, в растительном масле соль плохо растворяется.
Ответов (2)
Дам вам пару советов или хитростей, которые вам могут пригодиться, кода вы будете хозяйничать на кухне. Допустим, вы не успели снять пенку с мяса, которое закипело, и она опустилась на дно, нечего страшного, добавьте немного холодной воды, пенка подымется, и вы ее уберете, а мясо продолжите варить. Когда запекаете курицу в духовке, посадите ее на двести граммовую банку с водой, мясо будет сочным. После того, как сварили суп не оставляйте на долго лавровый лист в нем, будет горчить. Чтобы блюдо с грибами было вкуснее, грибы нужно резать помельче.
У меня тоже есть пару советов, может быть, вам пригодятся. Чтобы натертая картофель, для блинчиков, не потемнела, добавьте в нее немножко молока и перемешайте. Если вы хотите в микроволновке испечь картофель в мундирах, тогда вам нужно вилкой поколоть каждую картошину. Если вы этого не сделаете, она будет «стрелять», и не будет что кушать. Если вы воткнете в дрожжевое тесто макароны трубчатые, оно быстрее подойдет. Если вы делаете салаты, тогда растительное масло добавляете в последнюю очередь, в растительном масле соль плохо растворяется.