Дайте проверенный рецепт теста, чтобы получились вкусные пироги. Брала раньше рецепты на форумах и хоть бы по одному рецепту получился. Тесто жесткое, не вкусное, начинка не пропекается. У меня уже руки опустились. Поделитесь плиз, проверенным рецептом.
Как печь пироги?
Ответов (4)
У меня такая же проблема, к сожалению, я так и не научилась делать тесто и печь пироги. Видимо у меня нет кулинарных способностей. Хотя моя мама знатные пироги пекла раньше. Иногда конечно, хочется домашней выпечки, а то я уже и вкус забыла. На днях нашла в интернете доставку пирогов, по ссылке можно посмотреть. Хочу предложить коллегам в офисе на обед заказать.
Тоже дрожжевое тесто никогда не получается. Когда муж просит пироги, то я покупаю тесто в кулинарии. Нам очень нравится, тесто всегда вкусное. Я даже для пиццы там покупаю. А если у начинка не пропекается, то дело скорее всего в духовке.
А Вы соблюдаете пропорции указанные в рецептах? Скорее всего у Вас поэтому не получается. Я заметила, что когда кладу ингредиенты на глаз, то ничего не получается. Нужно строго соблюдать пропорции и тогда все получится. Удачи!
Вы можете просто взять дрожжевое тесто и придумать любую начинку и бросить в духовку, но есть вариант и легче, заказать уже готовый пирог http://pirogi.1000obedov.ru который будет очень вкусный и ароматный)