Каждая хозяйка имеет у себя дома несколько видов специй и каждый раз эти рады все больше и больше пополняются, но не все умеют правильно хранить специи. Специи боятся солнечных лучей высоких и низких температур. Поэтому лучше всего специи хранить в темном сухом месте и в герметично закрывающихся баночках. Ни в коем случае нельзя брать специи мокрой ложкой или мокрыми руками, так как влага попадает внутрь и специи уже становятся непригодными. А еще лучше всего покупать цельные специи они намного дольше могут сохраняться, чем молотые.
Ответов (3)
Специи не можно хранить над плитой или возле окна, они теряют свой аромат.
Лучше покупать специи целые их сохранять проще, они дольше сохраняют свою свежесть чем молотые.
Каждая хозяйка имеет у себя дома несколько видов специй и каждый раз эти рады все больше и больше пополняются, но не все умеют правильно хранить специи. Специи боятся солнечных лучей высоких и низких температур. Поэтому лучше всего специи хранить в темном сухом месте и в герметично закрывающихся баночках. Ни в коем случае нельзя брать специи мокрой ложкой или мокрыми руками, так как влага попадает внутрь и специи уже становятся непригодными. А еще лучше всего покупать цельные специи они намного дольше могут сохраняться, чем молотые.