Очень интересно возможно ли получить пышную выпечку без дрожжей? Делитесь своими рецептами и секретами приготовления)
Как замесить без дрожжевое тесто?
Как замесить без дрожжевое тесто?
Очень интересно возможно ли получить пышную выпечку без дрожжей? Делитесь своими рецептами и секретами приготовления)
Зарегистрированные пользователи
Ответов (2)
погасить соду уксусом?)
Чтобы приготовить пышное тесто без дрожжей, Вам понадобится: 200 мл молока; 1 яйцо; 1 чайная ложка соли; 200 г сливочного масла; 500 г муки. Затем подогреваем молоко, добавляем в него яйцо и соль, взбиваем, параллельно натирая твердое масло на терке. Затем, в чаше тестомеса
https://www.hlebomoli.ru/collection/testomesy соединяем жидкую смесь, масло и муку. Когда тесто будет готово, плотно оберните его пленкой и положите отдыхать в холодильник на пол часа. Все готово.)