Друзья, нужен ваш совет. Работаю шеф-поваром в кафе. Недавно поговорили с владельцем, решили купить на кухню новый миксер. Не знаю какой выбрать. Подскажите пожалуйста) Буду очень благодарен
Какой миксер лучше всего купить в кафе?
Какой миксер лучше всего купить в кафе?
Друзья, нужен ваш совет. Работаю шеф-поваром в кафе. Недавно поговорили с владельцем, решили купить на кухню новый миксер. Не знаю какой выбрать. Подскажите пожалуйста) Буду очень благодарен
Зарегистрированные пользователи
Ответов (3)
Советовал бы вам брать сразу хороший профессиональный миксер. Они по мощности намного больше обычных, во-вторых чаша для смешивания продуктов там довольно-таки большая. Ну и конечно же профессиональные миксеры намного функциональнее бытовых.
Какой марки лучше всего взять миксер? И что лучше выбрать для кафе - миксер стационарный или планетарный? Ручные не хочу даже смотреть, так как намучался с ними уже немало((
Неплохие марки миксеров - Bongard, Avancini, но тут уже каждый выбирает себе миксер сам, в зависимости от целей, технических характеристик, цены и т.д. Плюс стационарных миксеров в том, что их не нужно держать в руке. Планетарные миксеры измельчают и перемешивают продукты в несколько раз быстрее, в силу особенностей своей конструкции. Гляньте варианты в интернет-магазинах. Так вам будет проще и быстрее выбрать подходящий для вас миксер. Вот здесь можете глянуть, к примеру. Сравните их между собой и, я уверен, проблем с выбором не будет)