Вы знаете, многие хозяйки предпочитают духовку всем другим видам кухонной техники. Это происходит потому, что люди привыкли к духовкам и готовить в них не сложно. Самое главное, чтобы духовка хорошо пропекала, и чтобы не подгорала выпечка. Сейчас много всяких разных духовок и микроволновых печей – два в одном. Но я привыкла к своей, газовой духовке и не хочу менять её ни на какую - то другую. В духовке я очень люблю выпекать песочный пирог тертый, с вареньем. Рецепт этого теста простой, обычное песочное тесто, только нужно переделить его напополам, одну половину раскатать на дечке, промазать вареньем, а другую половину теста потереть сверху на варенье на тертке. Варенье желательно взять чуть кисловатое, а тесто, перед тем, как натереть, нужно охладить в холодильнике, хотя бы полчаса.
Ответов (1)
Вы знаете, многие хозяйки предпочитают духовку всем другим видам кухонной техники. Это происходит потому, что люди привыкли к духовкам и готовить в них не сложно. Самое главное, чтобы духовка хорошо пропекала, и чтобы не подгорала выпечка. Сейчас много всяких разных духовок и микроволновых печей – два в одном. Но я привыкла к своей, газовой духовке и не хочу менять её ни на какую - то другую. В духовке я очень люблю выпекать песочный пирог тертый, с вареньем. Рецепт этого теста простой, обычное песочное тесто, только нужно переделить его напополам, одну половину раскатать на дечке, промазать вареньем, а другую половину теста потереть сверху на варенье на тертке. Варенье желательно взять чуть кисловатое, а тесто, перед тем, как натереть, нужно охладить в холодильнике, хотя бы полчаса.