Вы знаете, мне такая проблема не грозит, потому, что у нас с мужем есть свое подсобное хозяйство, и яйца у нас есть свежие каждый день. Но, конечно, людям городским такого добра не попадает и им нужно покупать яйца в магазине. Мне кажется, что в магазине определить свежесть яиц можно по дате упаковки. Конечно, если вы уверены в том магазине, где вы покупаете продукты. А проверить те яйца, которые вы купили на рынке, можно только в домашних условиях. Определяется свежесть яйца в основном тем, что яйцо нужно погрузить в солевой раствор. Если яйцо потонуло – значит оно свежее, а если всплыло - значит ему уже немногим больше десяти дней.
Ответов (1)
Вы знаете, мне такая проблема не грозит, потому, что у нас с мужем есть свое подсобное хозяйство, и яйца у нас есть свежие каждый день. Но, конечно, людям городским такого добра не попадает и им нужно покупать яйца в магазине. Мне кажется, что в магазине определить свежесть яиц можно по дате упаковки. Конечно, если вы уверены в том магазине, где вы покупаете продукты. А проверить те яйца, которые вы купили на рынке, можно только в домашних условиях. Определяется свежесть яйца в основном тем, что яйцо нужно погрузить в солевой раствор. Если яйцо потонуло – значит оно свежее, а если всплыло - значит ему уже немногим больше десяти дней.