Всем известно о пользе клюквы. Особенно полезны ее ягоды в северных районах, где простудные заболевания - дело обычное. Как уже было отмечено учеными, чем холоднее климат, тем больше кислых ягод, клюквы, в том числе. И все-таки, почему клюква кислая? Одной из причин ее специфического вкуса является большое содержание витамина С. Другая причина объясняется местами ее произрастания и способом размножения. Основную часть семян разносят наши пернатые друзья, скушав яркую ягоду. В желудке семена выдерживают испытание в кислотной среде только благодаря своему кислому вкусу, и далее могут произрасти в другом месте.

Вопрос, зачем Достоевский сжёг "Мёртвые души" изначально неправильный. В школе такие вопросы обычно задают, чтобы проверить внимательность учеников. Достоевский не имеет никакого отношения к роману «Мертвые души». Это произведение написал Николай Васильевич Гоголь. Существует версия, что Гоголь сжег второй том этого романа, потому что продолжение его разочаровало. А он всегда достаточно критично относился к своим произведениям. Но есть еще альтернативные предположения, например, что он сжег его по ошибке, или что Гоголь вообще не писал второй том. Потому, что свидетелей этому, кроме одного слуги, который на тот момент был еще ребенком, нет.

Наверно, нет такого человека, который бы не знал, как выглядит петух. Его яркий и красочный вид знаком с детства. Однако не все знают, что у петуха под клювом красное находится. В народе этот кроваво-красный отросток называют сережками, которые, по сути, являются продолжением гребешка, помогая нормальному функционированию крови и регулированию температуры тела. Кроме того, сережки для петуха еще и символ его мужской силы, так как их цвет и размер во многом зависит от наличия полового гормона, а значит и о здоровье, что, конечно же, выделяет петуха среди своих собратьев и вызывает интерес у самок.

У разных народов существует множество примет, связанных с ласточками. В них вложен как житейский опыт, так и религиозные суеверия. Народная мудрость гласит о запрете разрушения гнезд этих птиц. Почему нельзя разрушать гнездо ласточки? Считается, что ласточки вьют свои гнезда только в тех местах, где хорошая энергетика. Если птица свила гнездо у дома, значит, здесь проживает хорошая и добрая семья. Ласточка сбережет дом от огня, защитит от воров. При разрушении гнезда человек несет в свой дом разруху и неприятности. Верить или не верить в приметы — выбор любого человека, но разрушать семейное гнездо пернатых не самое лучшее решение.

Готовить вкусно — искусство, доступное не каждому. Да и времени процесс занимает немало. Иногда проще заказать пиццу или забежать в кафе. Но результатом подобных перебежек становится поход к доктору с жалобами на боли. Почему фастфуд вреден? Один прием пищи в заведении быстрого питания составляет дневную норму потребления калорий. А значит, лишние сантиметры на талии и жирные ляжки — ваше будущее. Большое количество холестерина провоцирует заболевания печени и сердечно-сосудистой системы. Из-за плохого качества исходных продуктов и способов обработки, блюда таких заведений обладают малым количеством витаминов и минералов. К тому же, в них слишком маленькое содержание белка и клетчатки. Эти несколько факторов приводят к авитаминозу и атрофии мышц. Основа меню напитков — газировка. В ней в 5-10 раз превышена норма содержания сахара. К тому же эта группа напитков вызывает обезвоживание.

«Зеркальные солнцезащитные очки — это гениальное изобретение, в них можно без опасений пялится на парней» — утверждают посетительницы женских форумов. Знаете, когда придумали солнцезащитные очки? Настоящими прародителями очков считают найденные в гробнице египетского фараона срезы алмазов в небольшой оправе. Прелестницы всего мира использовали самые немыслимые средства, желая избежать негативного влияния солнечных лучей. Но настоящий прорыв случился в начале двадцатого столетия. Благодаря пилотам американской армии, появились первые «авиаторы», породившие культ темных очков. Уже через тридцать лет защита для глаз становится продуктом массовой культуры, пользуясь огромной популярностью у представителей рок-культуры.

Собираясь в командировку или отпуск, мы интересуемся, прежде всего, тем отелем или гостиницей, где будем проживать. Тут возникает вопрос, в котором мы и постараемся разобраться, а именно, по какому принципу отелю присваивают звезды. Сразу нужно сказать о том, что единых стандартов не существует до сих пор, и каждая страна подбирает свои критерии для оценки. В одних странах за качеством отелей следит правительство, в других странах этим занимаются общественные организации. А в некоторых даже принято уменьшать количество звезд из-за высоких налогов. В любом случае, все классификации очень условны.

Всем известный маленький крокодильчик на рубашках-поло фирмы Лакост. Откуда он взялся? Почему логотип Лакост крокодил? Все дело в том, что основатель фирмы в свое время профессионально играл в теннис и в среде игроков носил прозвище Аллигатор. К тому же, поначалу фирма занималась исключительно созданием одежды для спортсменов. Затем ассортимент расширился, и фирма начала выпускать стильные вещи для уверенных в себе мужчин, а еще позже был налажен выпуск бумажников, ремней, всевозможных аксессуаров, позднее к этому списку прибавился разнообразный парфюм и обувь. В последнее время налажен выпуск детской одежды.

На вопрос "Кто придумал водку?" большинство ответят — Менделеев и будут неправы. Это миф. На самом деле, первым выделил этанол арабский врач Разес в 10 веке. После этого прототип водки продавался исключительно в аптеках. Под словом "водка" в России до 15 века подразумевался настой трав или ягод. Первые винокурни появились в Польше и Литве и уже затем в России. Водка, как крепкий алкоголь, стала продаваться в Российской империи только с 16 века. Технический прогресс требовал все большее количество спирта, и в 19 веке производство водки стало на поток. Тогда же был принят стандарт качества - готовый продукт не должен иметь вкуса, цвета и запаха т.е. должен быть абсолютом.

Профессия доктора существует столько же, сколько существует человечество. Врачей можно сравнить с волшебниками, которые помогают вернуть людей с того света, лечат недуги, и просто делают нас счастливее. Ведь здоровый человек - счастливый человек. Конечно же, у каждой профессии есть праздник, и работники медицинских учреждений не исключение. Их праздник летом. А вот чтобы разобраться, почему день медика отмечают в третье воскресенье июня, нужно обратиться к истории. Этот праздник появился по Приказу Президиума Верховного Совета СССР 35 лет назад. Наверно, потому что летом люди меньше всего болеют.

При контакте с кошкой легко заметить особенно строение языка. Он полон многочисленных мелких бугорков, которые придают шершавость. Почему у кошек шершавый язык? Объяснение кроется в особенностях жизнедеятельности животного. В процессе питья воды бугорки задерживают жидкость, что позволяет кошке утолить жажду. При поедании мяса шероховатая поверхность помогает отделить мякоть от кости, а также защищает мягкие ткани от возможного повреждения. Незаменимо такое строение языка и при гигиенических процедурах — кошка вылизывает всю грязь, вычесывает и удаляет лишние волоски шерсти.

Почему нельзя кипятить воду дважды? Первая причина это то, что после кипячения ухудшается вкус воды, и, соответственно, ухудшается и качество того напитка, который будет готовиться из такой водичке. Вторая причина, это то, что из воды при кипячении все примеси, которые в ней до этого были, никуда не уйдут, а их концентрация еще больше увеличится, так как вода имеет свойство выкипать, теряя при этом кислород и молекулы воды. Третья причина заключается в том, что с каждым кипячением вода будет все больше и больше утяжеляться из-за изотопов водорода, которые оседают на дно. А для уничтожения всевозможных микроорганизмов достаточно одного кипячения.

Что может быть аппетитнее золотистой и хрустящей куриной корочки, под которой прячется ароматное мясо? Рецептов блюд из птицы великое множество. Меня заинтересовало, почему блюдо называется «Цыпленок табака»? Нет, его не посыпают измельченным растением и уж тем более не окуривают табачным дымом. Пришел рецепт из солнечной Грузии, где оригинальное название блюда «Цыпленок тапака». Тапакой называют специальную сковороду для запекания птицы. Название постепенно ассимилировалось, а блюдо набирало популярность. Таким образом, мы имеем обычную жареную курицу, которая по незнанию или для удобства изменила свое звучание.

Мандарин из всех цитрусовых обладает самым большим количеством полезных элементов. Это витамин С, пектиновые вещества, гликозиды и минеральные соли. Также в данном фрукте находиться большое количество каротина, который полезен для зрения. Он сам по себе в свежем виде чудесное лакомство. Но, когда мандарин проходит стадию переработки, все полезные элементы теряются, сок из него становиться не полезным, он не может долго храниться и теряет свои вкусовые качества. Вот почему не делают мандариновый сок. Хотя изредка его все же можно встретить на полках магазинов в пластиковых пакетиках.

Между прочим сама формулировка вопроса «какие неизлечимые болезни существуют кроме рака и СПИДа?» в корне не верна. Если СПИД является неизлечимой болезнью, то рак нет. Есть вполне излечимые формы рака, если его удается выявить на начальных стадиях, то тоже прогнозы вполне благоприятные и удается достичь нее только ремиссии, но и полного выздоровления. И вообще есть болезни, от которых нельзя вылечится (болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона, диабет, системная красная волчанка, СПИД). И есть болезни, от которых не умирают, потому что с ними справляется иммунитет, но фактически лекарств от них нет (это например, тот же грипп или любое ОРВИ).

Бумеранг - это древнее метательное приспособление, которое использовалось как боевое и охотничье оружие у некоторых племен и народов мира. Он известен своей особенностью возвращаться на место, с которого был брошен, хотя, конечно, не все бумеранги возвращаются обратно, да и нужно еще учится искусству запускать его правильно. Так почему возвращается бумеранг? На самом деле бумеранг из-за своей конструкции летит по определенной траектории. Из-за того, что он вращается и движется вперед, бумеранг запущенный вертикально, постепенно отклоняется от своего направления, делает круг и возвращается обратно.

Ацетилсалициловая кислота, или в простонародье аспирин, используется многими и отпускается в аптеках без рецепта. Часто садоводы задаются вопросом о том, зачем в огурцы добавляют аспирин. Добавляют его не только в огурцы, а в любые соленья в качестве консерванта. Таким образом, банки можно хранить намного дольше, не кипятить заранее и не беспокоиться о том, что они взорвутся. Но конечно же, важно не переусердствовать. Обычно на трехлитровую банку берется одна таблетка. А вообще, в небольших дозах аспирин рекомендуют как профилактику онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.