Это скрытая реклама своего заведения, своеобразный маркетинговый ход для увеличения числа посетителей. Обычно подобного рода мероприятия: акции, дисконтные скидки остаются в подсознании посетителей. А милые и приятные подарки и сувениры будут напоминать посетителям о празднике, доброжелательном отношении к ним персонала, приятно проведённом времени. И большая вероятность того, что человек снова захочет посетить бар, где ему предоставили скидки и сделали подарок. Лично администрация нашего кафе помимо скидок в меню, в новогодние праздники будет вручать каждому посетителю брелок компьютерная собака, который будет на поминать что наступает год собаки. Подарки на год собаки мы приобрели оптом: http://www.100suvenirov.ru/prazdniki/podarki-na-god-sobaki/