Що таке сальмонели?

Сальмонели, це бактерії, що викликають серйозне захворювання сальмонельоз. Вони живуть, наприклад у сирих яйцях і курячому м'ясі. Сальмонели гинуть при термічному оброблянні.

• ПРОКОМЕНТУВАТИ ВІДПОВІДЬ