в чем разница между этими видами сахара, какой считается лучшим сортом так сказать?
чем отличается тростниковый сахар от свекольного?
чем отличается тростниковый сахар от свекольного?
в чем разница между этими видами сахара, какой считается лучшим сортом так сказать?
Зарегистрированные пользователи
Ответов (2)
особо над таким не задумывалась, просто тростниковый сахар намного слаще и такого коричневого цвета
Особой разницы между этими двумя видами сахара не существует и один вид и другой одинаковы на вкус, и состоят из сахарозы. Просто тростниковый сахар производят из тростника, свекольный из свеклы. Но это если речь идет о рафинированном сахаре, а если же рассматривать оба вида нерафинированного сахара по отдельности, тогда тростниковый, все же лучше. Тростниковый сахар имеет коричневатый цвет и карамельный привкус и именно поэтому он ценится куда больше чем свекольный, который в неочищенном виде имеет не съедобный привкус и не очень приятный аромат. Вот именно поэтому тростниковый сахар лучше, так как его можно употреблять и в рафинированном и нерафинированном виде.