Вы знаете, что этим летом в лесу было полно этих ягод. Обычно, я ягоды черники замораживаю, а потом, зимой, варю вкусные компоты. Но на этот раз я готовила еще и мармелад черничный. Получилось вкусно. Можете попробовать приготовить, это можно сделать даже и с замороженной ягодой. Нужно взять по пятьсот грамм черники и сахара. Также нужно на это количество ягод и сахара взять полпачки желатина, пачка у меня на двадцать пять грамм. Промытые ягоды нужно размять с сахаром в широкой кастрюле, помешать, довести до кипения и добавить нужное количество разведенного желатина. После этого варить еще две минуты. Сразу же разлить по приготовленным банкам и закатать. Получается вкусное лакомство к чаю.
Ответов (1)
Вы знаете, что этим летом в лесу было полно этих ягод. Обычно, я ягоды черники замораживаю, а потом, зимой, варю вкусные компоты. Но на этот раз я готовила еще и мармелад черничный. Получилось вкусно. Можете попробовать приготовить, это можно сделать даже и с замороженной ягодой. Нужно взять по пятьсот грамм черники и сахара. Также нужно на это количество ягод и сахара взять полпачки желатина, пачка у меня на двадцать пять грамм. Промытые ягоды нужно размять с сахаром в широкой кастрюле, помешать, довести до кипения и добавить нужное количество разведенного желатина. После этого варить еще две минуты. Сразу же разлить по приготовленным банкам и закатать. Получается вкусное лакомство к чаю.