Сохранить ягоды целебной калины таким способом можно, приготовив калиновое желе. Вся фишка в том, что желе не нужно варить, потому оно сохраняет все витамины и полезные вещества целую зиму. В Вашем холодильнике будет всегда под рукой натуральный свежий продукт от гипертонии, кашля, простуды. Ягоды калины для желе нужно собирать в октябре, уже полностью дозревшими. Аккуратно освободить плоды от веточек, плодоножек, листьев, промыть и высушить на полотенце. Затем растолочь в высокой ступке и отжать через марлю, сложенную в 5-6 слоев. Полученную жижу размешать с сахаром в соотношении один к одному. Перемешивание повторить до полного растворения сахара, закрыть неплотной крышкой и поставить в холодильник.
Ответов (1)
Сохранить ягоды целебной калины таким способом можно, приготовив калиновое желе. Вся фишка в том, что желе не нужно варить, потому оно сохраняет все витамины и полезные вещества целую зиму. В Вашем холодильнике будет всегда под рукой натуральный свежий продукт от гипертонии, кашля, простуды. Ягоды калины для желе нужно собирать в октябре, уже полностью дозревшими. Аккуратно освободить плоды от веточек, плодоножек, листьев, промыть и высушить на полотенце. Затем растолочь в высокой ступке и отжать через марлю, сложенную в 5-6 слоев. Полученную жижу размешать с сахаром в соотношении один к одному. Перемешивание повторить до полного растворения сахара, закрыть неплотной крышкой и поставить в холодильник.