Вы знаете, что сохранить на зиму калину просто и легко, только нужно немного позаботиться. Ведь калину нужно сорвать с веточками, промыть в холодной воде вместе с веточками, потом ягоды оборвать, просушить ягоды, положив на полотенце. Ягоды уже готовы к переработке. Вам нужно перемолоть их при помощи мясорубки или кухонного комбайна. Можно воспользоваться и ступкой. Потом ягоды нужно процедить через марлю. Слоев марли нужно пять – шесть. Этот сок, который вы выдавили, нужно размешать с сахаром. Соотношение сахара и сока должно быть один к одному. Варить калину не нужно, просто разлейте сок с сахаром по чистым банкам, закройте полиэтиленовыми крышками и поставьте в холодильник. Прекрасное витаминное средство готово.
Ответов (1)
Вы знаете, что сохранить на зиму калину просто и легко, только нужно немного позаботиться. Ведь калину нужно сорвать с веточками, промыть в холодной воде вместе с веточками, потом ягоды оборвать, просушить ягоды, положив на полотенце. Ягоды уже готовы к переработке. Вам нужно перемолоть их при помощи мясорубки или кухонного комбайна. Можно воспользоваться и ступкой. Потом ягоды нужно процедить через марлю. Слоев марли нужно пять – шесть. Этот сок, который вы выдавили, нужно размешать с сахаром. Соотношение сахара и сока должно быть один к одному. Варить калину не нужно, просто разлейте сок с сахаром по чистым банкам, закройте полиэтиленовыми крышками и поставьте в холодильник. Прекрасное витаминное средство готово.