Вы знаете, что вот совсем скоро на прилавках наших магазинов будут появляться первые овощи. Конечно, без помощи нитратов они бы таким не выросли и не выросли такими красивыми. Все уже за долгую и холодную зиму заскучали за свежими овощами и фруктами и хотят их купить. Но, сразу же возникает вопрос, а как можно избавиться от лишних нитратов в овощах? Для этого нужно чистить кожуру с редиса, яблок или огурцов. А если вы хотите использовать овощи и фрукты с кожурой, вам нужно замочить их в воде. Приблизительно по времени это должно занять один час или полтора. Тогда все нитраты (или большая их часть) уйдет в воду. Также перед употреблением нужно замачивать петрушку, укроп и другую зелень, которая сейчас уже появляется на рынках.
Ответов (1)
Вы знаете, что вот совсем скоро на прилавках наших магазинов будут появляться первые овощи. Конечно, без помощи нитратов они бы таким не выросли и не выросли такими красивыми. Все уже за долгую и холодную зиму заскучали за свежими овощами и фруктами и хотят их купить. Но, сразу же возникает вопрос, а как можно избавиться от лишних нитратов в овощах? Для этого нужно чистить кожуру с редиса, яблок или огурцов. А если вы хотите использовать овощи и фрукты с кожурой, вам нужно замочить их в воде. Приблизительно по времени это должно занять один час или полтора. Тогда все нитраты (или большая их часть) уйдет в воду. Также перед употреблением нужно замачивать петрушку, укроп и другую зелень, которая сейчас уже появляется на рынках.